- Aug 23 Tue 2016 14:39
花草茶的故事(四)-神秘的香法師-香蜂草
- Aug 20 Sat 2016 13:37
花草茶的故事(三)-八月桂花香
桂花的屬名Osmanthus是由希臘文的osme(氣味)和anthos(花)締造而成,意指該屬植物的花很香;而其種小名fragrans意指芳香,可見它雖然花形小,但香味「清芬漚郁,餘花所不及」。桂花常在農曆八月開花,因此八月又稱為「桂月」。在科舉時代裡,「桂花」是象徵著文人的榮譽!據說晉朝的雍州刺使郤詵在晉武帝的面前自誇文才,比喻為「桂林之一枝」,從此,「蟾宮折桂」便成為進士及第的雅稱。桂有吉祥寓意,源自於桂音諧「貴」,有榮華富貴之意;而子孫仕途昌達,尊榮顯貴是為「蘭桂齊芳」。有些地方的習俗,新娘戴桂花,香且「貴」、高「貴」多子。桂與蓮籽合圖,為「連生貴子」;桂與壽桃合圖為「貴壽無極」等等。另外,「桂花」也可以用來製成花茶、桂花油、桂花糕、桂花釀,又可入詩文、歌曲等等。
- Aug 18 Thu 2016 11:18
花草茶的故事(二)-茉莉花
- Aug 13 Sat 2016 13:52
台灣後山的紅寶石-洛神花
- Aug 12 Fri 2016 17:31
「青草茶」好消暑!小心!4種人不適合