有不少研究都指出肥胖是造成三高、糖尿病、心臟病等重要原因之一，身體循環系統變差、便秘、水腫也可能會跟著報到， 坊間流傳的減肥方法五花八門，但是要怎麼瘦才能瘦得健康？其實簡單的黑豆水，就可以幫你輕鬆達成喔!

   此外《本草綱目》中也記載，黑豆有利於腎臟機能和幫助體內毒素排出，對皮膚、血壓、防止老化亦具有有相當的影響。對女生來說，黑豆所含的葉酸可預防孕婦生出畸型兒，異黃酮成分則對更年期女性有益。

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